Որպես խմել - մեքսիկական ալկոհոլ

Առաջին հիշատակումը սկսվում տարի

Նրանց շարքում, ով գիտի մեքսիկացի ալկոհոլի շնորհիվ, քչերը գիտեն, որ նա"ավագ եղբայր", որը հայտնվել է շատ ավելի վաղ, այդԻրականում, տեկիլա մեկն է բազմաթիվ տեսակների. Ես առաջարկում եմ ձեզ ավելին իմանալ այն մասին, անհավատալի խմել եւ մշակույթի այն օգտագործելուց. (թարգմանաբար նշանակում է իսպանական"խմել") - ավանդական մեքսիկական ալկոհոլային ամրոց, ստացվող ճանապարհով խմորում եւ հետագա թորման հյութ որոշ սորտերի պերճածաղիկ (ընտանիքի) ավելացնելով շաքար եւ այլ բաղադրիչների. Է թորման (թորում) մեքսիկական ցեղերը, մոտ է իսպանական, եկել են իր տարածքը, այս դարասկզբին: Մինչ այդ հնդկացիները խմումպղտոր սպիտակ հեղուկ - խմել (աստիճան) հյութ պերճածաղիկ հիշեցնող. Դժբախտ իսպանացիները, սկսել են փորձարկել տեղական հումքով է ստանալ իսկական"կրակ եւ ջուր": Շուտով ջանքերը նվաճողների պսակվել են հաջողությամբ. Կնքահայր"խմելու Դոն Պեդրո Սանչեսը, հիմնադրել է առաջին ֆաբրիկան արտադրության. Են իսպանական սպիրտ վերածվեց ազգային ըմպելիք Մեքսիկայի. Արտադրության տեխնոլոգիան շատ պարզ է ։ Նախ պտուղները պերճածաղիկ, հնացրած տարի, էտում է մինչեւ. Այդ ժամանակ նրանց մեջ պարունակվում է մեծ քանակությամբ օսլա, անհրաժեշտ է խմորման. Օգտագործելով պերճածաղիկ, թողնելով խմել միայն ներքին մասը պտղի. Մաքրվել է, տեղադրված է հատուկ քարի վառարան եւ ուղղակի նշանակել միտինգի մի քանի օրվա ընթացքում: մրգերի եւ թխել է մինչև ստանալու զանգվածի.

Մինչեւ տարին միայն մեկ անգամ: Արդյունքում դիմադրողականության աստիճանը ուղղությամբ զգալիորեն ցածր որակի տեկիլա, երկու անգամ ։ Բայց անցնելուց հետո կրկնակի որակը երկու նույնական խմիչքների.

Հետո թորման սպիրտ է ջրով մինչև ամրոցի. Արտադրության համար գոյություն ունեն չորս հիմնական տեսակները պերճածաղիկ.

Հետո խմորում է կատարվում թորում

Տեկիլա արտադրում են միայն հյութ կապույտ միս պերճածաղիկ. Տեխնոլոգիա. Մեծ տեսակների ավելացնել շաքարավազը, տեկիլա չի ընդունել. Համար մնացած ժամանակակից տեխնոլոգիաները պատրաստման երկու խմիչքների նույնական են: Տարածաշրջան. արտադրանք առիթով, եւ տեկիլա է տեղական խմել են Խալիսկո նահանգի, այն սահմանափակ տարածքում.

Առկայությունը հետքերը.

Որոշ արտադրողներ ավելացնել այն շիշ հետքերով է, տերեւները եւ պտուղները պերճածաղիկ. Նպատակն է, այս միջատների, մենք նայում ենք առաջ, այն ժամանակ, երբ մենք նկատում ենք, որ տեկիլա հետ հետքերով չի լինում ։ Ներքեւում որոշ շիշ տեսանելի տարօրինակ սպիտակ որդ. Այս թիթեռ, ով ապրում է. Միջատ լինում է երկու տեսակի: սպիտակ և կարմիր (ոսկու). Աշխարհի ամենահեղինակավոր ավելացված է միայն կարմիր թրթուր, որը ապրում է, հիմքում պերճածաղիկ. Սպիտակ"որդ"է ապրում, տերեւների, աճում է եւ դառնում է ավելի հեշտ է, այդ պատճառով նա ոչ այնքան արժեքավոր է, քանի որ նրա կարմիր"գործընկեր". Բայց որոշելու տեսակի հետքերը մի շիշ դժվարին. Բանն այն է, որ ալկոհոլի ազդեցության տակ ցանկացած միջատ դառնում է անգույն ադամանդով.

Այս կորպորատիվ ուշադրությունը իրենց արտադրանքի.

Որոշ ժամանակ անց, այլ ապրանքանիշեր պարտք հաջող փորձը: Նախ առկայությունըբացատրվում ցանկությունն է ցույց տալ, բարձրորակ (լավ ալկոհոլի միջատ չի քայքայվում) եւ բարելավել պաշտպանություն կեղծիքները: Այնուհետեւ նա դարձել է շնորհել բուժական հատկությունները, ավելացնել տղամարդկային ուժը, ինչպես նաեւ կապի, հանդերձյալ կյանքին: Տեսնելով այդ հաջողությունը մրցակիցներին, տեկիլա արտադրողները սկսեցին տարածել եվս մեկ միֆ է."որդ"է առաջացնում. Ի դեպ, այդ հետքերը բացարձակապես անվնաս. Հատկապես նրանք աճում են երիտասարդ, որոնք չեն մշակվում է պեստիցիդներով. Այնպես որ, դեռ մեկ տարի է, որ դիմադրել մաքուր ալկոհոլի միջավայրում, որ սպանել է պաթոգեն բակտերիաների. Շիշ է, նշվել է. Այդ ըմպելիքներ անվտանգ և համով ոչնչով չի տարբերվում, որտեղ չկա.

Կերեք ցանկությամբ.

Եթե գաղտնալսման սարք է նողկանք է առաջացնում, դուք կարող եք դուրս գալ նրա հետ, շշեր եւ պարզապես թողնել ։ Մաքուր տեսքով ։ Խմիչքը մատուցվում է սենյակային ջերմաստիճանում: Մշակույթ օգտագործման հիշեցնում է ալկոհոլ. մեջ մի բաժակ եւ խմում փոքր, փորձելով որսալ հայտնի բոլոր. Յուրաքանչյուր վարպետ, ստիպում է արտադրանքը եզակի է, ավելացնելով, մրգեր, մեղր եւ այլ բաղադրիչների. այս հայտնվել է ավելի քան հարյուր տեսակի բոլորովին այլ համ. Օրինակ, Ռուսաստանում հայտնի տանձով, միրգ դրված է մի ամբողջ շիշ. Ուտեստներ համար խորտիկների, քսուք ՝ տաք եւ համեմունքներ.

Նրա հետ գնում է տապակած տավարի միս, խոզի միս, հավի միս, լոբի, կարտոֆիլ, պանիր և նույնիսկ ձուկ.

Ըստ մեքսիկական ավանդույթները, խմելով շշով իր ժամանակ. Միսը բաժանվում է հավասարապես բոլոր մասնակիցների միջև կուսակցությունները, ծանոթ հարգանքի հանրությանը: Միս հետքերը հարուստ է սպիտակուցներ եւ սպիտակուցային. Ինչպես տեկիլա.

Սիրահարները տեկիլա գիտեն, որ նա կատարելապես հետ եւ աղ.

Մեթոդը կոչվում է.

տուփի անկարգ". Մեծամասնությունը արտադրողների հոգ է տանում իր հաճախորդների վերաբերյալ. Համար ՝ շշերի պայուսակ հանգուցակետում կարմիր փոշի պարունակող աղ, չիլի պղպեղ մանրացված չորացված թրթուր. Է հետեւի մասը ձեռքերը միջեւ եւ ցուցամատ մի քիչ աղ. Ապա այդ մատները վերցված կտոր լայմ (կիտրոնի). Նախ պետք է աղ ձեռքով, ապա մի կում եւ ուտել մի կտոր լայմ. Տանը կարելի է սահմանափակել տոմատի հյութ, համեմունքներով համեմված. Արդյոք կույտ, ջրով ։ Հայտնաբերվել է սուր խառնուրդ, կոկորդը ։ Կախվածությունը, համ որպես օրիգինալ, դու լիովին չես կորցնում. Առաջին հանդիպման ժամանակ այդ արտակարգ ալկոհոլային ըմպելիք, ես խորհուրդ են տալիս, որ դուք փորձեք բոլոր երեք մեթոդով. Դրանցից մեկը հաստատ ձեզ դուր կգա: Հարգելի օգտվողներ, հարց տալ կամ մեկնաբանություն կարող է երկուշաբթիից. Մեկնաբանություններ վարպետի խնդիրների լուծման և նախորդ համաժողովները (աշխատում է սովորական ռեժիմով) լուծում. Լավ շաբաթ, կիրակի.